Jofi

Die Schwarzwurzel – mein Wintergemüse Nr.1

Die Schwarzwurzel – ein Wintergemüse, das in meinem Garten nicht mehr fehlen darf. Einmal im März/ April gesät, macht es bis zur Ernte ab Oktober/November so gut wie keine Arbeit mehr und schmeckt einfach super lecker. Die Bezeichnungen Winterspargel oder früher Spargel des armen Mannes weisen auf den feinen Geschmack hin. Leider ist dieses im […]

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Zwischenfazit: Wie steht es um meine Gartenprojekte von 2021?

Miniteich, Tomatendach und Co. – Letztes Jahr haben wir einiges in unserem Garten umgestaltet. Über die meisten Gartenprojekte habe ich bereits beim Bau berichtet. Jetzt, ein gutes Jahr später, möchte ich euch über die Entwicklung meiner Gartenprojekte berichten. Das meiste würde ich wieder so machen, aber ein paar Sachen müssen noch etwas optimiert werden. Miniteich

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Unsere Blumenwiese blüht

Eine Wildblumenwiese ist ein Garten-Gestaltungselement mit vielen Vorteilen. Sie macht kaum Arbeit, tut mit ihren bunten Blumen der Seele gut und ist Lebensraum und Nahrungsquelle für viele Tiere. Letztes Frühjahr habe ich eine Wildblumenwiese angelegt. Unsere Blumenwiese hat nicht nur bereits letzten Sommer schön geblüht, sie blüht auch dieses Jahr wieder prächtig. Bilder, wie schön

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Kletterpflanzen, Klettertechniken und Rankhilfen

Vor allem in den Städten haben die Leute nur wenig Anbaufläche zur Verfügung. Kein Wunder also, dass „vertical gardening“ gerade voll im Trend liegt. Zum „vertical gardening“ zählen allerdings nicht nur die ganzen neuartigen Systeme, mit denen auf mehreren Ebenen gepflanzt werden kann, sondern auch die altbekannten Kletterpflanzen, um die es in diesem Beitrag geht.

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Permakultur ist toll…ein Gartenrundgang der anderen Art

Ein kleiner Einblick in mein Gartenreich Anfang Mai. Permakultur ist toll, weil man sich freut, wenn Wildkräuter den Saum des Hochbeetes schmücken. Der Gundermann blüht unauffällig und riecht intensiv nach Minze. weil Wildkräuter auch mal blühen und Ihre Schönheit zeigen dürfen. Blühendes Barbarakraut vor der Terrasse weil man sich den Ackerschachtelhalm im Haustürbeet zu nutze

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Frühlingsfarben

Dieses Jahr erlebe ich den Frühling besonders bewusst. Ich achte auf jede Blüte, die mir begegnet, und bin sehr überrascht, wie viel in unserem Garten schon früh im Jahr blüht. Das ist mir letztes Jahr gar nicht aufgefallen. Und wisst ihr, was das schöne an den meisten Frühjahrsblühern ist: Einmal gepflanzt oder gesteckt kommen sie

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Trockenmauer aus Naturstein

Nach den heimischen Wildobststräuchern kommt jetzt ein weiterer Lebensraum für Pflanzen und Tiere in unserem Garten dazu: eine Trockenmauer aus Naturstein. Für mich darf in einem Permakulturgarten eine Trockenmauer aus Naturstein nicht fehlen. Hinter unseren zwei Hochbeeten fällt das Gelände leicht ab. Man konnte kaum um die Hochbeete herumlaufen und sonderlich schön sah es auch

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