Der richtige Zeitpunkt zum Säen von Gemüse kann von Gärtner zu Gärtner verschieden sein. Der richtige Zeitpunkt hängt von der gewünschten Erntezeit (Frühling, Sommer, Herbst, Winter) und der möglichen Anbauzeit in unserem Klima ab (Kälteempfindlichkeit und Lichtbedarf). Wobei hier auch zu beachten ist, welche Hilfsmittel man für das Säen bzw. Vorziehen hat: z.B. einen hellen […]
Säen – der richtige Zeitpunkt Weiterlesen »
Welche Gemüsearten und wie viel davon ich dieses Jahr anbauen möchte, habe ich schon im Rahmen meiner Anbauplanung festgelegt. Bei der Auswahl der Gemüsesorten für die Saatgutbestellung habe ich mir auch schon überlegt, was ich selber säe und was ich an Setzlingen zukaufe. Jetzt steht noch die Frage aus, was ich vorziehe und was ich
Direktsaat, Anzucht oder Setzlinge? Weiterlesen »
Wer die Wahl hat, hat die Qual – Für viele Gemüsearten gibt es gefühlt unendlich viele Sorten und jede Sorte hat ihre Besonderheit. Welche ist da nur die passende für mich? Im Laufe des letzten Jahres habe ich viel gelesen und mir Gedanken gemacht, was ich gerne ausprobieren bzw. optimieren möchte. Eines meiner Ziele für
Kriterien für die Auswahl von Gemüsesorten Weiterlesen »
Jetzt startet das zweite Jahr, in dem ich nach den Prinzipien der Permakultur gärtnere. Dieses Jahr möchte ich bei meiner Anbauplanung den Fruchtwechsel beachten. Die Mischkultur, mit der ich mich im letzten Jahr beschäftigt habe, leistet bereits einen großen Beitrag zu einer optimalen Ausnutzung der Nährstoffe im Boden und zur Reduzierung von Schädlingsbefall innerhalb eines
Anbauplanung mit Fruchtwechsel Weiterlesen »
Wie viel Zeit haben ich und meine Helfer 2021 mit Gartenarbeit verbracht und wie viel Geld habe ich für den Garten ausgegeben? Hier ist das Ergebnis. Mein Ziel ist es mit den Prinzipien der Permakultur die jährlichen Ausgaben auf ein Minimum zu reduzieren und die Arbeit, die der Garten mach,t auf einem Niveau zu halten,
Der Garten 2021 in Zahlen Weiterlesen »
In diesem Beitrag habe ich die verschiedenen Gemüse, die dieses Jahr in meinem Gartenreich gewachsen sind, zusammengestellt und meine ersten Erfahrungen zusammengefasst. Meinen Sä- und Pflanzplan, den ich im Februar erstellt habe, habe ich zum Großteil eingehalten und sogar während des Jahres noch erweitert. Fruchtgemüse Kürbis langer von Nizza Die beiden Kürbisse auf dem Foto
Sorten- und Saatgutwahl Fazit 2021 Weiterlesen »
bzw. „Erwirtschafte einen Ertrag“ – So lautet das dritte Permakultur-Gestaltungsprinzip nach David Holmgren. Ich mag die Gestaltungsprinzipien der Permakultur, weil sie Inspiration und Ideengeber sind. So hat mir dieses Prinzip bei einem meiner „Probleme“ geholfen: Was mache ich mit den ganzen Grassoden? – Na klar, ich fahre damit noch dieses Jahr eine Ernte ein! Wie
Fahre eine Ernte ein! Weiterlesen »
Bis vor einer Woche hätte dieser Beitrag noch „Es blüht und fruchtet im Juli“ geheißen. Meine Mama war letzte Woche da und Anfang der Woche total begeistert wie gesund alles im Garten aussieht, trotz des nassen Wetters. Drei Tage später war plötzlich der Stamm meiner drei Freilandtomaten voll mit Braunfäule. Am nächsten Tag haben wir
Das Ausgeizen von Tomaten hat mir meine Mama beigebracht. Bei den zwei Cocktailtomaten im Kübel auf dem Balkon unserer alten Wohnung war das Ausgeizen auch immer kein Problem. Aber jetzt mit 20-30 Tomatenpflanzen verschiedener Sorten in Gewächshaus, Tomatendach, Freiland und in Kübeln übersieht man doch schnell mal einen Geiztrieb und in Null-Komma-nichts hängen an dem
Tipps zum Ausgeizen von Tomaten Weiterlesen »
Ich denke das wird vielen Gärtnern von euch genauso gehen: manches Gemüse, das man gesät hat, will einfach nichts werden. Bei mir war das letztes Jahr bei den Radieschen der Fall. Ich habe drei mal den Sommer über Radieschen gesät und dabei ist genau eine kleine Knolle rausgekommen. Der Rest ist gleich in Blüte gegangen.
Warum bilden Radieschen keine Knollen? Weiterlesen »
