In der Baumschule werden die Obstbäume meist auf Unterlagen (bildet die Wurzel) veredelt. Diese beeinflussen unter anderem die Wuchskraft des Baumes. Je größer die Wuchskraft desto ausladender und höher wird der Baum.
| Höhe | Abstand | Platzbedarf | |
| Hochstamm | 6-10m | 8-10m | 70-80m² |
| Halbstamm | 4-6m | 5-7m | 25-50m² |
| Buschbaum | 2,5-3,5m | 3-4m | 12-16m² |